พบสารก่อมะเร็งในผงปรุงรส บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี ตัวเดียวกับควันบุหรี่

10 ธ.ค. 2555 เวลา 11:17 | อ่าน 7,663
 
images by free.in.th

เลขาธิการมูลนิธิรณรงค์เพื่อการไม่สูบบุหรี่ เผยสารก่อมะเร็งในผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลีที่ตรวจพบ เป็นชนิดเดียวกับในควันบุหรี่ ซึ่งในควันบุหรี่มีมากชนิดกว่า …

ศ.นพ.ประกิต วาทีสาธกกิจ เลขาธิการมูลนิธิรณรงค์เพื่อการไม่สูบบุหรี่ เปิดเผยว่าตามที่ปรากฏเป็นข่าวว่ามีสารก่อมะเร็งเบนโซเอไพรีนปนเปื้อนในผงปรุงรสของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่นำเข้าจากประเทศเกาหลีนั้น สารก่อมะเร็งตัวนี้เป็นหนึ่งในสารก่อมะเร็งหลายสิบตัวที่พบในควันบุหรี่ โดยนักวิทยาศาสตร์สามารถทำให้เกิดมะเร็งปอดในหนูที่เป็นสัตว์ทดลอง โดยการให้หนูหายใจเอาควันบุหรี่เข้าไปโดยเป็นการทดลองที่สรุปตั้งแต่ พ.ศ. 2515 แต่ไม่สามารถพบว่าทำให้เกิดมะเร็งปอดในหนูโดยการให้หนูกินอาหารที่ปนเปื้อน สารนี้ในการวิจัยเมื่อ พ.ศ. 2542 พบว่า ปริมาณสารเบนโซเอไพรีนมี 9 นาโนกรัมต่อบุหรี่ซิกาแรตหนึ่งมวน ซึ่งมีน้ำหนักเท่ากับหนึ่งกรัม หรือ 9 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม

นอกจากสารก่อมะเร็งเบนโซเอไพรีนแล้ว ควันบุหรี่ยังประกอบด้วยสารก่อมะเร็งอย่างน้อย 69 ชนิด ตามรายงานที่นายแพทย์ใหญ่สหรัฐอเมริกาเสนออย่างเป็นทางการต่อสภาคองเกรสในปี พ.ศ. 2553 การได้รับควันบุหรี่เข้าสู่ร่างกายเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งถึง สิบชนิด ตั้งแต่มะเร็งช่องปาก ลำคอและกล่องเสียง หลอดลมและปอด หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร เม็ดเลือดขาว ตับอ่อน ไต กระเพาะปัสสาวะ และมะเร็งปากมดลูกในผู้หญิง โดยอวัยวะที่เกิดมะเร็ง เป็นผลจากการที่สารก่อมะเร็งในควันบุหรี่สัมผัสกับอวัยวะนั้น ๆ ทั้งที่สัมผัสโดยตรง เช่น ช่องปาก ลำคอและกล่องเสียง หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร หลอดลมและปอด สัมผัสกับสารก่อมะเร็งที่ถูกพามากับกระแสเลือด ได้แก่ เม็ดเลือดขาว ตับอ่อน และมะเร็งปากมดลูก และที่สัมผัสกับสารก่อมะเร็งที่ถูกขับออกจากร่างกาย คือ ไตและกระเพาะปัสสาวะ

ศ.นพ.ประกิต กล่าวว่า การสูบบุหรี่รวมถึงการได้รับควันบุหรี่เป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งในทุกอวัยวะที่สำคัญที่สุดของมนุษย์ โดยในปี พ.ศ.2551 ทั่วโลกมีผู้เสียชีวิตจากโรคมะเร็ง 7.6 ล้านคน ในจำนวนนี้ 1,672,000 คน หรือ ร้อยละ 22 มีสาเหตุมาจากการใช้ยาสูบ ในส่วนของคนไทย ในปี พ.ศ. 2552 มีคนไทยเสียชีวิตจากโรคมะเร็งที่เป็นผลจากการสูบบุหรี่ 18,041 คน โดยการสูบบุหรี่เป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งร้อยละ 34.35 ของชาย และร้อยละ 10 ของหญิงไทย การเลิกสูบบุหรี่และการหลีกเลี่ยงการได้รับควันบุหรี่ที่ผู้อื่นสูบเป็นการป้องกันการเกิดมะเร็งที่ดีที่สุด ในผู้ที่ยังเลิกสูบบุหรี่ไม่ได้ไม่ควรจะสูบบุหรี่ในที่ที่มีคนอื่นอยู่ด้วย เพื่อไม่เป็นการทำร้ายผู้อื่น

ข้อมูลจาก ไทยรัฐออนไลน์ โดย ทีมข่าวการศึกษา
9 พฤศจิกายน 2555, 19:55 น.


10 ธ.ค. 2555 เวลา 11:17 | อ่าน 7,663
กำลังโหลด ...


รีวิวบ้านใหม่ ไอเดียสร้างบ้าน
 
แชร์
L
ซ่อน
แสดง
มาใหม่
ดวงกับดาวประจำวันที่ 3-9 พฤศจิกายน 2567
149 3 พ.ย. 2567
รัฐบาลปลื้ม! ไทยติด TOP 8 ประเทศที่ร่ำรวยมรดกทางวัฒนธรรมมากที่สุดในโลก ปี 67 อันดับสูงสุดในประเทศแถบเอเชีย เดินหน้าขับเคลื่อนงานวัฒนธรรม ผลักดันให้ติด 1 ใน 25 ประเทศ
20 3 พ.ย. 2567
ฤกษ์ออกรถ ปี 2568 (2025)
68 27 ต.ค. 2567
ดวงกับดาวประจำวันที่ 27 ตุลาคม-2 พฤศจิกายน 2567
40 27 ต.ค. 2567
ตามคำเรียกร้อง!! ธอส. ขยายกรอบวงเงินสินเชื่อบ้าน 71 ปี ธอส. อีก 50,000 ล้านบาท เพิ่มโอกาสคนไทยมีที่อยู่อาศัยเป็นของตนเองมากขึ้น
52 25 ต.ค. 2567
ฝนยังมา ศปช. เตือนท้ายเขื่อนเจ้าพระยาระวังน้ำท่วมเล็กน้อย หลังปล่อยน้ำเพิ่ม ด้าน มท.4 ยืนยัน ก.ย. ไม่เก็บค่าไฟ ส่วน ต.ค. ลด 30% ตามมติ ครม.
47 25 ต.ค. 2567
วิธีการซื้อสลากตัวเลขสามหลัก
335 23 ต.ค. 2567
ดวงกับดาวประจำวันที่ 20-26 ตุลาคม 2567
446 20 ต.ค. 2567
มาตรการช่วยน้ำท่วม ลดภาษี - ลดค่าใช้จ่าย – เพิ่มสินเชื่อฟื้นฟูบ้านเรือน
68 16 ต.ค. 2567
คำเกี่ยวกับเทคโนโลยีทับศัพท์คำไทย ยุคดิจิทัล
68 15 ต.ค. 2567
ดูเพิ่มเติม
 
หาเพื่อนไลน์
ไอเดียบ้านสวย
เรียนภาษาอังกฤษออนไลน์
หางานราชการ
  English
TOEIC กับ การขึ้นเงินเดือน GED VS กศน ไทย (สอบเทียบไทย) แนะนำที่เรียน IELTS ยอดนิยม ของ เด็กอินเตอร์ TOEIC Online GED CU-TEP SAT
 
บทความกลุ่มเดียวกัน
กำลังโหลด ...