กินมะเขือเทศสกัดตัดขาดกับหัวใจวายแถมยังปัดเบาหวานต่อต้านโรคมะเร็ง

นักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ เสนอรายงานต่อที่ประชุมแพทย์โรคหัวใจสหรัฐฯว่า การกินแคปซูลสารสกัดไลโคเปน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้มะเขือเทศมีสีสวยสด อาจจะป้องกันหัวใจวายและอัมพาตได้

มันมีสรรพคุณทำให้เลือดลมเดินดี บำรุงเยื่อบุหลอดเลือดที่เป็นต้นเหตุของโรคหัวใจ และยังช่วยให้หลอดเลือดอ่อนตัวลงได้มากกว่าเก่า นักวิจัยเชื่อว่า มันอาจจะช่วยลดความเสียหายของโรคหัวใจ และช่วยลดโอกาสของการเสียชีวิตจากโรคลมอัมพาตได้อย่างมาก ทั้งยังอาจรักษาโรคข้ออักเสบ เบาหวานและยับยั้งการลุกลามของมะเร็งออกไปได้ด้วย

รายงานผลขั้นต้น จากการทดลองรักษาคนไข้โรคหัวใจ เทียบกับคนปกติ อายุเฉลี่ย 67 ปีด้วยกัน มันแสดงให้เห็นว่า ช่วยบำรุงเยื่อบุอวัยวะในระบบไหลเวียนของโลหิตได้ดี ทั้งยังเพิ่มปฏิกิริยาของก๊าซไนตริค ออกไซด์ ซึ่งจุดชนวนให้หลอดเลือดขยาย เมื่อออกกำลังเข้มแข็งขึ้น.

ข้อมูลจาก ไทยรัฐออนไลน์ http://www.thairath.co.th/content/edu/320836