แนะเลือกอาหารมีประโยชน์ให้ลูกรัก เพื่อพัฒนาการที่เหนือชั้น

13 มี.ค. 2556 เวลา 09:35 | อ่าน 3,855
 
ดร.เรวดี จงสุวัฒน์
การเลือกอาหารที่มีประโยชน์ให้กับเด็กวัยอนุบาลและประถมมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง เพื่อช่วยให้คุณพ่อคุณแม่ได้เรียนรู้เรื่องการจัดอาหารให้ลูกน้อยได้สารอาหารครบและถูกใจ บริษัท ดูเม็กซ์ จำกัด ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต “ไฮคิว 3 พลัส โยคิดส์ พรีไบโอโพรเทก” ที่ถูกคิดค้นและ พัฒนาสำหรับเด็กโดยเฉพาะ ได้แนะนำความรู้เกี่ยวกับ “กินให้ถูกเพื่อพัฒนาการที่เหนือชั้นของลูกรัก” โดย ผศ.ดร.เรวดี จงสุวัฒน์ หัวหน้าภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่ง ดร.เรวดี กล่าวว่า วัยอนุบาลและประถมต้นเป็นช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อที่สำคัญ เด็กต้องการสารอาหารในปริมาณมากขึ้น ยิ่งเด็ก 6 ปีขึ้นไป ต้องการสารอาหารเทียบเท่าผู้ใหญ่ เพราะเป็นช่วงที่ร่างกายเจริญเติบโตอย่างก้าวกระโดด ไม่ว่าจะเป็นด้านร่างกาย ความสูง สติปัญญา หากปล่อยให้มีพัฒนาการช้ากว่าเด็กคนอื่น จะกวดให้ทันได้ยากเมื่อโตขึ้นไป


ดร.เรวดีกล่าวต่อว่า เด็กกินได้ทีละน้อยแต่บ่อย ดังนั้นนอกจากอาหาร 3 มื้อหลัก ที่มีความสำคัญแล้ว อาหารระหว่างมื้อก็ล้วนมีความหมายต่อการได้รับโภชนาการที่ครบถ้วน ทั้งสิ้น คุณแม่จำเป็นต้องมีกลวิธีในการจูงใจให้ลูกกินอาหารว่างที่มีคุณค่า โดยไม่ทำให้ลูกรู้สึกว่าถูกกดดัน หรือถูกละเมิดสิทธิในการเลือกกินสิ่งที่ชอบ เด็กวัยนี้ต้องการแคลเซียมมากถึง 800-1,000 มก.ต่อวัน เพื่อสร้างกระดูกและฟัน และสารอาหารจำเป็นอื่นๆ เพื่อพัฒนาสมองและระบบภูมิต้านทาน นอกจากอาหารหลัก 5 หมู่ ใน 3 มื้อ และนมที่จะต้องให้ดื่มวันละอย่างน้อย 1 แก้วแล้ว คุณแม่ควรศึกษาและพิจารณาอาหารสุขภาพนวัตกรรมใหม่ๆ ที่มีสารอาหารชนิดเดียวกับในนม แต่มีรสชาติหลากหลาย เหมาะกับการบริโภคเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าและถูกปากเด็ก โยเกิร์ตสำหรับเด็กมีคุณค่าทางอาหารที่ดี มีทั้งดีเอชเอ ใยอาหารและเชื้อจุลินทรีย์ ที่มีส่วนช่วยในระบบการขับถ่าย มีแคลเซียมและวิตามินดี ที่ดูดซึมแคลเซียมไปอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นการเลือกอาหารให้ลูกจึงไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณแม่หมั่นศึกษาอาหารสุขภาพในรูปแบบใหม่ๆ รวมทั้งสร้างสรรค์ หรือดัดแปลงเมนูสุขภาพง่ายๆ ให้สอดคล้องกับความชอบของเด็ก เช่น ลองแปลงร่างผักให้เป็นของกินเล่นกรอบๆ หรือหั่นผลไม้หลาก หลายชนิดใส่กล่องไว้ในตู้เย็น เวลาลูกหิวก็หยิบเสิร์ฟได้ทันที หรือราดด้วยโยเกิร์ตก็ได้.

ข้อมูลจาก ไทยรัฐออนไลน์ http://www.thairath.co.th/content/life/330956 โดย ทีมข่าวหน้าสตรี
8 มีนาคม 2556, 05:15 น.


13 มี.ค. 2556 เวลา 09:35 | อ่าน 3,855


รีวิวบ้านใหม่ ไอเดียสร้างบ้าน
 
แชร์
L
ซ่อน
แสดง
มาใหม่
“รัดเกล้า” เผย มาตรการชะลอการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง ธ.ก.ส. ให้วงเงินกู้เกษตรกรครัวเรือนละไม่เกิน 50,000 บาท ไม่เกิน 20 ไร่ต่อครัวเรือน หวังช่วยเกษตรกร ได้ราคาสูง คุณภาพแป้งดี
26 21 พ.ค. 2567
ดวงกับดาวประจำวันที่ 19-25 พฤษภาคม 2567
201 20 พ.ค. 2567
ดวงกับดาวประจำวันที่ 12-18 พฤษภาคม 2567
50 14 พ.ค. 2567
คารม เผยข่าวดีแรงงานไทย เปิด รับสมัครคนทำงานมาเก๊า 46 ตำแหน่ง สวัสดิการดี เงินเดือนสูง สมัครด่วนถึง 22 พ.ค 67
885 12 พ.ค. 2567
ลงทะเบียนบริการล้างแอร์ฟรี รัฐบาลเชิญชวน ปชช. ลงทะเบียนบริการล้างแอร์ฟรี ผ่านโครงการ อาชีวะล้างแอร์
180 11 พ.ค. 2567
นายกฯ สั่งการก.คลัง ดีเดย์ด่านOne stop service หนองคายทดลอง1ก.ย.นี้ลดขั้นตอนส่งสินค้าไปลาวและจีนพร้อมสั่งกรมโรงงานเร่งพิจารณาออกใบอนุญาต รง.4
93 8 พ.ค. 2567
ดวงกับดาวประจำวันที่ 5 – 11 พฤษภาคม 2567)
252 5 พ.ค. 2567
จอดพักรถ เปิดฝากระโปรงหน้า ไว้ ดีจริงเหรอ?
98 4 พ.ค. 2567
​พรุ่งนี้ดีเดย์!! 1 พฤษภาคม วันขึ้นเงินเดือนข้าราชการและ ขึ้นเงินบำนาญขั้นต่ำ
2,077 30 เม.ย. 2567
นายกฯ ชื่นชมมาตรการสถาบันการเงินของรัฐ ขานรับนโยบายประกาศลดดอกเบี้ย 0.25% ช่วยเหลือลูกค้ารายย่อย และกลุ่มเปราะบาง เป็นระยะเวลานาน 6 เดือน เริ่มตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2567
253 27 เม.ย. 2567
ดูเพิ่มเติม
 
หาเพื่อนไลน์
ซื้อขายรถบ้าน.com
เรียนภาษาอังกฤษออนไลน์
หางานราชการ
  English
TOEIC กับ การขึ้นเงินเดือน GED VS กศน ไทย (สอบเทียบไทย) แนะนำที่เรียน IELTS ยอดนิยม ของ เด็กอินเตอร์ TOEIC Online GED CU-TEP SAT
 
บทความกลุ่มเดียวกัน