แนะเลือกอาหารมีประโยชน์ให้ลูกรัก เพื่อพัฒนาการที่เหนือชั้น

13 มี.ค. 2556 เวลา 09:35 | อ่าน 4,078
 
ดร.เรวดี จงสุวัฒน์
การเลือกอาหารที่มีประโยชน์ให้กับเด็กวัยอนุบาลและประถมมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง เพื่อช่วยให้คุณพ่อคุณแม่ได้เรียนรู้เรื่องการจัดอาหารให้ลูกน้อยได้สารอาหารครบและถูกใจ บริษัท ดูเม็กซ์ จำกัด ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต “ไฮคิว 3 พลัส โยคิดส์ พรีไบโอโพรเทก” ที่ถูกคิดค้นและ พัฒนาสำหรับเด็กโดยเฉพาะ ได้แนะนำความรู้เกี่ยวกับ “กินให้ถูกเพื่อพัฒนาการที่เหนือชั้นของลูกรัก” โดย ผศ.ดร.เรวดี จงสุวัฒน์ หัวหน้าภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่ง ดร.เรวดี กล่าวว่า วัยอนุบาลและประถมต้นเป็นช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อที่สำคัญ เด็กต้องการสารอาหารในปริมาณมากขึ้น ยิ่งเด็ก 6 ปีขึ้นไป ต้องการสารอาหารเทียบเท่าผู้ใหญ่ เพราะเป็นช่วงที่ร่างกายเจริญเติบโตอย่างก้าวกระโดด ไม่ว่าจะเป็นด้านร่างกาย ความสูง สติปัญญา หากปล่อยให้มีพัฒนาการช้ากว่าเด็กคนอื่น จะกวดให้ทันได้ยากเมื่อโตขึ้นไป


ดร.เรวดีกล่าวต่อว่า เด็กกินได้ทีละน้อยแต่บ่อย ดังนั้นนอกจากอาหาร 3 มื้อหลัก ที่มีความสำคัญแล้ว อาหารระหว่างมื้อก็ล้วนมีความหมายต่อการได้รับโภชนาการที่ครบถ้วน ทั้งสิ้น คุณแม่จำเป็นต้องมีกลวิธีในการจูงใจให้ลูกกินอาหารว่างที่มีคุณค่า โดยไม่ทำให้ลูกรู้สึกว่าถูกกดดัน หรือถูกละเมิดสิทธิในการเลือกกินสิ่งที่ชอบ เด็กวัยนี้ต้องการแคลเซียมมากถึง 800-1,000 มก.ต่อวัน เพื่อสร้างกระดูกและฟัน และสารอาหารจำเป็นอื่นๆ เพื่อพัฒนาสมองและระบบภูมิต้านทาน นอกจากอาหารหลัก 5 หมู่ ใน 3 มื้อ และนมที่จะต้องให้ดื่มวันละอย่างน้อย 1 แก้วแล้ว คุณแม่ควรศึกษาและพิจารณาอาหารสุขภาพนวัตกรรมใหม่ๆ ที่มีสารอาหารชนิดเดียวกับในนม แต่มีรสชาติหลากหลาย เหมาะกับการบริโภคเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าและถูกปากเด็ก โยเกิร์ตสำหรับเด็กมีคุณค่าทางอาหารที่ดี มีทั้งดีเอชเอ ใยอาหารและเชื้อจุลินทรีย์ ที่มีส่วนช่วยในระบบการขับถ่าย มีแคลเซียมและวิตามินดี ที่ดูดซึมแคลเซียมไปอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นการเลือกอาหารให้ลูกจึงไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณแม่หมั่นศึกษาอาหารสุขภาพในรูปแบบใหม่ๆ รวมทั้งสร้างสรรค์ หรือดัดแปลงเมนูสุขภาพง่ายๆ ให้สอดคล้องกับความชอบของเด็ก เช่น ลองแปลงร่างผักให้เป็นของกินเล่นกรอบๆ หรือหั่นผลไม้หลาก หลายชนิดใส่กล่องไว้ในตู้เย็น เวลาลูกหิวก็หยิบเสิร์ฟได้ทันที หรือราดด้วยโยเกิร์ตก็ได้.

ข้อมูลจาก ไทยรัฐออนไลน์ http://www.thairath.co.th/content/life/330956 โดย ทีมข่าวหน้าสตรี
8 มีนาคม 2556, 05:15 น.


13 มี.ค. 2556 เวลา 09:35 | อ่าน 4,078
กำลังโหลด ...


รีวิวบ้านใหม่ ไอเดียสร้างบ้าน
 
แชร์
L
ซ่อน
แสดง
มาใหม่
ด่วน..มาแล้ววันนี้..!! เชิญชวนคนไทยใช้สิทธิ์“เที่ยวไทยคนละครึ่ง ”เริ่มเปิดจอง 1 ก.ค. เที่ยวจริง 4 ก.ค. รัฐสนับสนุนสูงสุด 3,000/คืน
13 1 ก.ค. 2568
ดวงกับดาวประจำวันที่ 29 มิถุนายน – 5 กรกฎาคม 2568
39 29 มิ.ย. 2568
ดวงกับดาวประจำวันที่ 22-28 มิถุนายน 2568
54 23 มิ.ย. 2568
ด่วน..!! สหรัฐฯ ประกาศยกระดับไทย เป็นประเทศปลอดภัยสำหรับนักท่องเที่ยว (Level 1)เพิ่มความเชื่อมั่นการท่องเที่ยวไทยในสายตาชาวโลก
73 17 มิ.ย. 2568
ดวงกับดาวประจำวันที่ 15-21 มิถุนายน 2568
88 16 มิ.ย. 2568
มิติใหม่
429 11 มิ.ย. 2568
รัฐบาลย้ำ .. ไม่มีการเรียกกำลังพลสำรอง กองทัพไม่มีนโยบายติดต่อ ปชช.ผ่านโทรศัพท์หรือไลน์ แนะประชาชนรู้ทันขั้นตอนเรียกพลที่แท้จริง – ติดตามข่าวสารจากหน่วยงานรัฐเท่านั้น
101 9 มิ.ย. 2568
ดวงกับดาวประจำวันที่ 8-14 มิถุนายน 2568
140 8 มิ.ย. 2568
ฮือฮา ครม.รับทราบแนวทางห้าม จนท.รัฐเอารถส่วนตัวไปชาร์ตฟรีตามเครื่องชาร์ตของรัฐ ระบุหากให้เป็นสวัสดิการแก่บุคลากร ต้องติดตั้งสถานีแยกชัดเจน
102 5 มิ.ย. 2568
รัฐบาลดูแลลูกหนี้ธอส.ออกมาตรการ “DC3” ช่วยลูกหนี้กลุ่มเปราะบาง ผ่อนแค่ 1,000 บาทต่อเดือน นาน 6 เดือน – เริ่ม 4 มิ.ย. นี้
132 4 มิ.ย. 2568
ดูเพิ่มเติม
 
หาเพื่อนไลน์
ไอเดียบ้านสวย
เรียนภาษาอังกฤษออนไลน์
หางานราชการ
  English
TOEIC กับ การขึ้นเงินเดือน GED VS กศน ไทย (สอบเทียบไทย) แนะนำที่เรียน IELTS ยอดนิยม ของ เด็กอินเตอร์ TOEIC Online GED CU-TEP SAT
 
บทความกลุ่มเดียวกัน
กำลังโหลด ...